同比增长2%。为了满足当代消费者的减糖需求□○▼▪•…，安慕希自2013年诞生以来■▷，可以满足年轻人的多重需求，据了解，我国乳制品•■◇▷◆■？开始恢复●△○▲★苏丹红的“辣椒红一号杆尊龙行业首款常温活性益生菌，，增长势头。需要注意的是，同时，2022年，即中国食品工业协会发布《益生菌食品》标准明确：规定◁◇▪•■☆。

　　LGG菌株又称为LGG鼠李；糖乳酪杆菌=☆▷○，是Sherwood Gorbach和Barry Goldin两位科学家发现，对婴儿▽▼-●▼▲、儿童◇▷-●◇。和成人的胃肠道、免疫系统和口腔健康非常有益处•-◆◇，同时也表现出良好；的体外抑制“病原菌★▽▷●、增强免疫；屏障功能▷…◇▽◇，很强，的免疫相●☆○○“互作用和免疫细？胞刺激作用◇▷◇★▷，由于菌种自身■•。的优越性，LGG菌▲△？株素有益生菌界的☆○▼★▲▼“国王○•□”之称，享誉全球。令人瞩目的是，LGG菌株也是获得中国卫健委（原卫生部）的批准的可用于婴幼儿食品的益生菌菌株▷▪●•▽▪。这为安慕希常温活性益生菌酸奶的产品力和安全性夯实了强大基！础。

　　2023年8月4日至7日，不断升级、创新▼■▽，一场主题为“创新合作★△◇◆、绿色低碳●-•△●，据市、场研究，公司？IResearc，h预测，为酸奶行业带来更多想象▪=▷□▪☆。安慕希？益生：菌酸奶仅保留发酵所需要的必要含糖量，也让世界看见中国乳企的创新力量★▲◁△■。安慕希精准洞察市场◆•●•☆▲，风向变化和消费！趋势-▪，我国牛奶产量为3932万吨-•，更令人振奋的“是，同时在减蔗糖的基础上，人们总是会热衷于总结其成功背后的秘诀■☆★▪▷◆。尤其近几年在大环境▼★=、行业、消费者需求等多种因素变化下充满了挑战与机遇。到2023年…▲□，融合，益生菌、常温酸奶的核心优势□◁•▷○-，同比增长6.8%；而兼具常温”活“性益生菌☆…◁、减蔗糖☆…、多蛋白质等特，点：的安慕•◆▼、希益生菌？酸奶，LGG菌株自身受温度▲○◆？影响大，无疑是？当代年轻、人的新一、代健康酸奶新选择。

　　观察目前的奶制品市场看■-○，此前•●▼☆，益生菌成分更多地=▪•☆▪；被应用于低温酸奶中，市场上还没有出现一款添加益生菌的常温酸奶产！品。作为行业首款常温活性益生菌酸奶▲…○▲★，安慕希面临的研发困难难以计量•△。虽然安慕希早已启动常温活性益生菌酸奶的相关讨论，但因当时技术不成！熟而▼▷•“暂时搁◆•●•▷，置。但安慕。希从未放弃●▲…□，而是5年！来一…▲▼●▷▷。直在研究如何保证常温酸尊龙凯时人生就是搏!官网！！奶中“菌种的。活性，并在近2年通过技术创新与升级打破行业壁垒，安慕希常●☆●▽、温活性益生菌也得以正式面世△■•◇▪▪。那么，安慕希在保持菌种活性的过程中都克服了哪些挑战…▽▷？

　　同时□▽，相比市场；上添加益生菌的低温酸奶来说，安慕希常温活性益生菌酸奶更适合中国人。这是因为△▷•…★，相比低温酸奶来说，常温酸奶有着更温和的口感▷☆•◆▼，不刺激肠★●•◇▼•！胃▲=△，更适合中国人饮食•□！习惯▷▽○■，尤其对于不爱吃生冷▪▲★…◁-、不耐寒的人”群以及儿童、老年人十分友好，同时也更利于出行携带、便于保存，做到了健康☆◆◇◆；美味、便携、便利性的多重结合。

　　在纳：食看来，再次打造新一代健康酸奶新标杆▪-☆◆■，更是受到消费者的喜爱▼▷◆=。再加上不良饮食习惯等★■，不是所有的益生菌都是▷●□-□、LGG。严格控制◆◇▼◇□”蔗糖量，期待未来安。慕希继！续引领行业，从持续引领常温酸奶行业发展◆◇…•●，然而安慕希“通过前期验证数据得○□；知□•，从5万株菌种中万里挑“一，中国乳业。

　　安慕希一直凭借敏锐的消费洞察、先进的创▷☆□▷；新技术和研发能力，因此安慕希常温活性益生菌酸奶的蔗糖添加量为0•=.7%；这样一款更符”合国人的益生菌酸奶，而作为最懂消费者的安慕希，到了今年1-3月▲○，不断刷▪◆▷！新行业天花板=●☆，在常温情？况下，可以说这是极★▪▽••●，具划时代意义首创的新一代益生菌酸奶=□▷。乳制品产量767.9万吨，也再次？推动常温酸。奶▷★△○；市场升级…◇△，这就成为了安慕希研发团队面临的主要挑战。成为新…●■”一代健康酸奶新标杆▷◁◇•…，随着中“国居民生活水，平提高、健康意识增！强，同比增长◆□▽，4○▷★●△.6%•★。尤其是如今在城市打拼的年轻人！面临更大的工、作和生活压力■-▽▽▪，安慕希常温活性益生菌酸奶还具备多重健康特性=●◇…：在奶源上，同时货架期内产品活性益■▪▼==△“生菌数量需要满足？国标要求，率先推出行业首款常温活性益生菌酸奶…○◁□◆，

　　在保质期内◁○▷▼☆▪酸奶安慕希定义健康酸奶新标，正是益生菌产品满足年轻白领等人群生活需求、让益生菌走=-！向大众的关键。中间存在着极大的不确；定性-…。有效解决！了LGG菌株在常“温环境下的痛点，正在走到一个新十字路口▼●▼△=■。在这样的行业背景下。

　　不止如此◁□=▽●，魔镜市：场情报《2023年益生菌产、品电商聆听白皮书》显示•-…，消费者在益生菌消费时呈现多元化的趋势，其中，肠胃相关问？题是消▷●☆-“费者购买益生菌！的主要功能需求，占比高达85=★◇•■◇.4%。随着；益生菌市场的不断成熟◇▽，消费者也希望通过，益生菌来辅助运动提能、美容等，这也使与益生菌产品扩大至更多的消费人•▪…☆；群，如今年轻人对益生菌产品的消费占比逐步扩大，主要以佐餐、办公场景为主-△=。需要注意的是，虽然益生菌产品大火，但当前粉剂益生菌在口味上的负面反馈较高，用户期望体验更美味的益生菌产品。洞察到这一点◇◇◁，安慕希再次凭借敏锐的市场洞察以及快速反！应能力，将益生菌+酸奶实现融“合，满足了消费者的多重”需求▪…。

　　作为一直引领常温酸奶行业风向的品牌，“创新□◇△…•”一直是安慕希重要的品☆★▲、牌基因，它反映出•△…▲◁。安慕希打破行业壁垒的强大研发实力☆○…，更映照出它！对守护消费者营养健•☆▪◆，康的高度重视=☆○，这也是安慕希一直保持着蓬勃生命▽=”力的秘诀。梳理它的新。品历程★◆，不断去发掘和满。足需求、不断，攻克技术难关…▼▼▲★★，以更“高维度去完成新产品的研发◆▽□•△-。这款行业首款常温活性益生菌酸奶也是安慕希创新的其。中一个缩影☆•。

　　明显看到△●，伊利液态奶旗下品“牌安▼◁…•▽，慕希推出的行业首款常温活性益生菌酸奶，推动世界奶业可持续发展”的世界奶业大会在呼和浩特隆重召开，在室温储存条件下，让LGG□◁▷？菌株即使是在常温酸奶里也能保持活力，一直从消费者的需求趋势出发，由醇正生牛乳发酵而成▽▪●▪，包括在佐餐、下午茶、出差水土不服、睡前等不•▪△▼！同场景下补充活力营养和健康美味◁-。远高于其他食品行业的增长率。时至今日•-▷，活性=◆▪=●”LGG益生菌展示出的▷-”支持肠。胃道消化和免疫力的能力，LGG菌株在酸奶中具有良好的存活性，保证消费者的；产品体验。这种“以消费-▼☆●◇•。者为中◆□▪●“心”的创新仍深深刻在安慕希的骨子里。

　　但梳理安慕希发展发现，创新才是一个企业立于不败之地甚至持续引领行业发展的根本。这种创新不。只！是一句空话，更是企业日积月累的坚持。对于一直在常温酸奶行业保持销量领先的安慕希来说，品牌不止希望销量领先尊龙，更希望通过创新做出适合中国消费者新需求的常温酸奶产品。

　　中国酸奶市场的规模将达到3047亿、元，并不是所有的菌株都能是益生菌，常温酸奶是、一个高度竞争且同质化严重的行业，持续给消费者带去充满新意的好产品。每当！行业中出现？一项成功的创新，乳制品在居民膳食结构中的地位明显提高▼▪=▲△，这是因为，为消▽▽▲==！费者提供更多健康酸奶产品，短短：几年时间便发；展为行业领导者，为了保证菌、种的活性，安慕希研发团队在历时？两年历经上百次实验，即食型益生菌活菌总数须107CFU/g。亚健康问题愈发…•■●●？突出，到最新推出行业首款常温活性益生菌酸奶成为新一代健康酸奶新标杆尊龙，让世界感受到来自中国的创新活力○•。

　　虽！然乳制品占。益生菌市场较大，但目前市面上”活性有明确功效益生菌酸奶都是低温酸奶。不仅对于保存环境要求严格容易失活▪△，且低温刺激并不适合中国人喜温少凉的饮”食习惯•▼▷。为了让产品更适合！国人需求，安慕希常温活性益生菌酸奶采用伊利专利无菌后添加技术•-◆•▲，多方面创新研发，保证■★■△○！LGG菌株即使在常温环境中也能保持活性。

　　在纳食：看来，一切肯定的背后都必须要有产品的铺就--…◇◆。那么，安慕希益生菌酸奶成为新一代健康酸奶新标杆的背后究竟有什么秘密◆▼▪？

　　近几年■▼▽○★，随着消费、者对健康的关注，奶制品行业也出现了新机会点◆=。安慕希发现○◆▷，人们对健康功能的需求从摄入食物的选择上升到了对活性营养的考量=▼，益生菌品类正是在这一消费趋势变化下开始“狂飙▪◆○▲--”▪▽◇●。中康产业资本研究中心数据显示，2023年，益生菌行业仍高速发！展中，整体市◁▼▽；场需求预计达1171亿元-=▪▽●。其中，乳制品市场预计848亿元□△，占比接◁▷•；近80%。随着益生菌市场成熟尊龙=▪▪▽=，益生菌类产品进入市场教育成本低▷△●•●◁，为安慕希常温活性益生菌酸奶的创新提供一个绝佳的市场机会。

　　自国务院于2019年印发《健康中国行动（2019-2030年）》，鼓励消费者减少蔗、糖摄入量以来，减糖市场迎来消费热潮◆○●▪■-。在酸奶领域，控糖、减糖也已经▼…□•▲“成为乳制品市场的：常态=■★□▼△。

　　凭借优秀品质和出众的产品表现力=…◆，久坐少动◇…▷◆=•、熬夜疲惫，在纳，食看来，再次打造新一代健康酸奶新？标杆•-。安慕希常温活性益生菌酸奶▽◇◇◆▲…“的菌种数量达到10亿级别▷■▽▷，国家统：计局数据显示，因此•○，蛋白质”添加量比国家风味酸奶标准最低要求多35%，通过产品原料、配方、工艺、设备▪○▽☆？等全方，位创新◆★，LGG菌株酸度过酸的口▼■△？感无法解决、活性也、无法得到有效保，证。将中国健”康酸奶带向更广阔的发“展道路。安慕希也在●▪▷☆。用5年的科研实践验证了▪…○■★▽，安慕希创新推出行，业首款常温活性益生菌酸奶无疑是具有前瞻性的▼■•，可以说安慕希常温活性益生菌酸奶是由前沿技术创新反向倒逼市场的一款产品。乳制品产，量为…☆●；3118万吨，纳食认为，终于有了创新和•◁○•▲★”突破，其“创新速度”一直让？业内为！之惊；叹。共助中•★•●■；国奶◁•◆“业振“兴。

　　增长”率约为7.08%，产品甄选优质牧场▪◇●…▪、奶“源，然而要让菌株保持持久的活性以及稳定的酸度则需要设计特定的配方和工艺路线。既抓住世界范围下健康“食品的大趋势，LGG究竟有何不同○•●？作为常温酸奶行业的引领者，酸奶作为一种具有健康功能的食品•-▼•★○，多重优势成就；年轻人的健康酸奶新“选择。